料理も価格も、ご自身で決めてきた店主の方へ。
今のホームページは、今のお店を伝えられていますか。
料理も、価格も、来てほしいお客様も、お店はご自身の判断で前に進んできました。
ホームページだけが、その変化に追いついていないことがあります。
店の話をしていただくだけで、文章も公開もお任せいただけます。
MISEがすること
店の話を聞くところから、公開まで。
来てほしいお客様に、今のお店がそのまま伝わるホームページを、文章・デザイン・公開まで一式でお作りします。店主の方は店の話をしていただくだけで、あとはMISEにお任せいただけます。
書くのは、銀座のフレンチで統括料理長を務め、ゴ・エ・ミヨと食べログアワードに選ばれた料理人として25年、今も飲食事業を経営している私たちです。私たち自身も、ホームページの見せ方を変えてから、価格の比較ではなく「ここにお願いしたい」というお問い合わせが中心になりました。
- 料金
- 330,000円（税込）から
- 作り方で選べる3つの料金（33万・55万・88万円）
- 期間
- 2〜6週間
- 初回の聞き取りから公開まで。作り方により前後します
- ご用意いただくもの
- 今の店の話だけ
- 文章はこちらで書きます。写真は今あるものから確認します。
今のホームページを見てもらう依頼するか決まっていなくても構いません。
見せ方を変えると、入ってくるお問い合わせも変わりました。
銀座のフレンチで統括料理長を務めたシェフが運営する、私たち自身の飲食事業で、ホームページの見せ方を変えた例です。
Hiromi Koshimizu Gastronomie（HKG）
ご自宅で楽しむフレンチとして、テイクアウトやお弁当、通販を中心に伝えていました。
役員会食や法人レセプションなど、大切なゲストを迎える日の料理を伝えています。
HKGで起きた変化
- 01
より単価の高いお問い合わせが入るようになりました。
- 02
価格の比較ではなく、「HKGにお願いしたい」というお問い合わせが中心になりました。
- 03
2026年は6月時点で、前年1年間の売上に到達しました。
※売上の変化は、Webサイトだけによるものではありません。
Our Approach
私たち自身も、飲食事業を運営しています。
仕込みから営業、閉店後のメニューや原価の見直しまで、毎日店に立っている。出す料理も、価格も、来てほしいお客様も、ご自身で選んできた。MISEがお手伝いしたいのは、そういう店主の方です。
ホームページを作りたい、変えたい。でも、何を載せて、お客様にお店の良さをどう見せればいいのか、まだはっきりしていない。
私たち自身も、料理、価格、お客様、使われる場面を考えながら、日々飲食事業を運営しています。
MISEでは、まず今の店の話をお伺いします。
その話をもとに、ホームページに必要な内容と見せ方を組み立て、Webサイトにしていきます。
料理も、価格も、お店の良さも、すでにお店の中にあります。MISEがつくるのは、それを来てほしいお客様に届けるための見せ方です。
Google、SNS、予約サイト、そしてChatGPTやGeminiのようなAIでも、お店は探され、比べられています。どこから見られても今のお店が伝わるように、お客様にもGoogleやAIにも分かる形で載せます。
お店のことを伺う
考える
誰に、何を、どう見せるか。
Webサイトにする
- 文章
- 写真
- ページ構成
- 予約・問い合わせ
画面は制作イメージ（架空の店）です。
Founder
小清水 寛美
料理人として25年以上。銀座のフレンチレストランで統括料理長と店長を務め、2018年にゴ・エ・ミヨ、2019年・2020年に食べログアワードのブロンズを受けました。2025年には40席のカフェレストランの開業を、コンセプトからメニュー、厨房、運営の設計まで手がけるなど、直近2年で2つの店のプロデュースに携わっています。銀座の店では、26席で月商1,800万円を超える月もありました。自身でHiromi Koshimizu Gastronomieを運営し、現在も飲食事業を経営しています。料理だけでなく、商品、価格、顧客、Webまで、自ら事業として扱っています。
制作の流れと料金
5つの工程はどの料金でも同じ。違うのはデザインと文章の作り込みと、付いてくるものです。
- 01聞く店の話を聞く
- ヒアリングオンラインで行います
- 02決める誰に、何を、どう見せるか
- 見せ方の整理
- ページ構成
- 03書く文章
- 全ページの文章3つの料金で書き方が変わります
- 04つくるWebデザイン・実装
- Webデザイン3つの料金で作り方が変わります
- スマートフォン対応
- 基本SEOGoogleやAI検索に情報を理解されやすくする基本構造
- 問い合わせフォーム通知・自動返信・迷惑送信対策
- 今お使いの予約サービスへのリンク
- 05公開本番公開
- 公開作業
- 重要なアカウントはお客様所有
作り方で選べる、3つの料金。
料金には、デザインと実装だけでなく、店の話を伺い、何をどう載せるかを決め、全ページの文章を書くところまでが含まれます。
店の話を聞き、誰に何をどう見せるかを決めるところは、どれも同じです。違うのは、デザインの作り方と文章の書き方、そして付いてくるものです。下の画面は、同じ一軒の店（架空）をそれぞれの作り方で作った場合のイメージです。
-
01
MISE指定のデザインで作る
MISEが飲食店のために用意したデザインでお作りするため、短い期間で納品でき、お店の魅力も十分に伝わります。
330,000円（税込）
-
02
お店に合わせて組み立てる
ページの構成と見せ方を、あなたの店に合わせて組み立てます。色や写真の見せ方も、お店の雰囲気に。
550,000円（税込）
-
03
お店だけのデザインを起こす
デザインを最初から起こす、この店だけの一点もの。複数の店舗や、英語のページにも。
880,000円〜（税込）
3つの料金で、付いてくるもの
金額はすべて税込です。
どれを選べばよいか分からなくても構いません。店の話を伺ってから、一緒に決めます。
どの料金にも含まれないもの
- 動画撮影
- ロゴ制作
- 独自予約システムの開発
- 広告運用
- SNS運用
- 本格的な継続SEO施策
必要に応じて、別途ご相談ください。
ご依頼の前に
- 制作期間
- 初回ヒアリング後、MISE指定のデザインは2〜3週間、お店に合わせて組み立てる場合は3〜4週間、お店だけのデザインは5〜6週間を目安に公開します。写真など素材の準備状況や、確認・修正の回数により前後する場合があります。
- 打ち合わせ
- 打ち合わせと途中の確認は、オンラインで行います。遠方のお店も承ります。
- お支払い
- 契約時に50％、公開前に残りの50％を、銀行振込でお支払いいただきます。
- ご用意いただくもの
- 今のホームページ（あれば）と、店の話。文章はこちらで書きます。写真は今あるものを確認し、撮影が必要かをご案内します。
まず、今の店の話から。
ページ数も、載せる内容も、写真も、まだ決まっていなくて構いません。何をどう頼めばいいか分からない段階から、ご相談いただけます。
公開後について
MISE Care任意
44,000円（税込）／年
年4回の技術的な点検
550,000円・880,000円の料金には、1年分が含まれます。
更新
11,000円〜（税込）
必要なときだけ
料金の詳細
- 軽微な更新
- 11,000円〜
- まとまった更新
- 22,000円〜
- ページ追加
- 33,000円〜／ページ
- 大きな変更
- 個別見積
更新作業は、内容に応じて別途お受けします（金額は税込）。
アカウント
お客様所有
重要なアカウントは、原則としてお客様自身の所有です。
制作会社に縛られません。
よくあるご質問
Q何を載せるか決まっていなくても相談できますか。
ご相談いただけます。まず今の店の話をお伺いし、その話をもとに何を載せるかを決めていきます。
Q3つの料金は、何が違うのですか。
店の話を聞き、誰に何をどう見せるかを決めるところは同じです。違うのは、デザインの作り方と文章の書き方、そして付いてくるものです。550,000円からはGoogleマップの店舗情報の整備、貸切・宴会の相談フォーム、MISE Careの1年分が付き、880,000円からはプロの撮影と英語のページも付きます。どれにするかは、店の話を伺ってから一緒に決められます。
Q写真がない場合はどうなりますか。
今ある写真を確認し、ホームページ用に明るさや色を整えます。新しく撮る場合は、プロのカメラマンによる撮影を2時間66,000円（税込）で追加できます。550,000円では、スマートフォンで撮るための撮り方ガイドもお渡しします。880,000円からの料金には、撮影が含まれています。
Q現在使っている予約サービスはそのまま使えますか。
使えます。今お使いの予約サービスへ、ホームページから進めるようにします。独自の予約システムの開発は、標準の制作に含まれません。
Q公開後の修正はどうなりますか。
内容に応じて、別途お受けします（軽微な更新は11,000円〜、税込）。技術的な点検はMISE Careでお受けし、550,000円からの料金には1年分が含まれています。
Q遠方の店でも頼めますか。
頼めます。打ち合わせと撮影の立ち会いはオンラインで行い、撮影はお店の近くのカメラマンにお願いします。MISEが現地に伺うことをご希望の場合は、交通費・宿泊費と出張費をいただきます。いずれもご契約の前に確定した金額をお知らせし、後から追加することはありません。
Q既存サイトからの作り直しも可能ですか。
可能です。今のホームページも確認したうえで、今のお店に合わせて作り直します。
ご相談フォーム
何をどう変えればよいか、まだ整理できていない段階からご相談いただけます。当てはまるものを選んで送るだけで構いません。
- まだ依頼するか決まっていなくても構いません
- ご相談時点で、制作契約や費用が確定することはありません
- 01受付原則として2営業日以内に返信いたします。
- 02内容確認ご相談内容と現在のWebサイトを確認します。
- 03ご連絡対応可能な内容と、次に確認したいことをご連絡します。