For Organizers
ご担当者様へ
社内でのご検討から、当日まで
秘書・総務・イベントご担当の方が、社内でのご検討から当日まで迷わず進められるよう、ご依頼の流れとお取引の条件をまとめました。
Flow
ご相談から当日まで
01
ご相談
フォームよりお知らせください。内容を確認のうえ、担当より2営業日以内にご返信いたします。
02
メニュー構想・お見積り
ヒアリング内容をもとに、その夜のためのメニューを構想します。お見積りと併せて書面でご提示いたします。
03
現地下見
会場の規模・条件に応じて、シェフ本人が事前に会場を確認いたします。
04
当日
搬入・設営から調理・サービス、撤収・原状回復まで担います。
On the Day
当日の役割分担
ご担当者様にお願いすること
- 会場の確保とご準備(テーブル・お席・電源など)
- 搬入経路・使用できる設備の事前のご共有
こちらでお引き受けすること
- 食材・器材・食器の持ち込み
- 調理とサービスの進行
- 撤収・原状回復(清掃を含む)
会場のご準備をお願いすることはございますが、お料理にかかわる準備と進行は、こちらでお引き受けします。
Terms
お取引について
お見積り・ご契約・ご請求
書面でお渡しします。
賠償責任保険
加入しています。
秘密保持契約(NDA)
締結に対応しています。
キャンセル規定
開催の2週間前より30%、1週間前より50%、3日前より100%を申し受けます。お見積りと併せて書面でもご案内いたします。
当日のご連絡
ご成約後、当日まで直通のご連絡先をお渡しします。
情報の取扱いについて
お客様の情報は、私たちのもとに留めおきます。詳しくは守秘についてをご覧ください。
Voice
ご担当の方の声
「まさかこの会社が、こんなホテルのような雰囲気になるとは思っていませんでした。社長や取締役一同を含め、ゲストもみんな喜ばれていて、小清水さんを呼んだ甲斐がありました。」
Corporate Catering — 企業 総務担当
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限られた件数のみお受けしています。