Pour les organisateurs

À l’attention des organisateurs

De votre réflexion interne au jour de l’événement

Pour accompagner les équipes de direction, de secrétariat et d’organisation, voici les étapes d’une demande et les conditions de notre collaboration.

Déroulement

Du premier échange au jour J

01 Premier échange Présentez-nous votre projet via le formulaire. Nous en prendrons connaissance et vous répondrons sous deux jours ouvrés.

02 Conception du menu et devis À partir de nos échanges, nous concevons un menu pour votre soirée. Vous le recevez par écrit, accompagné du devis.

03 Visite du lieu Selon la taille et les conditions du lieu, le chef se déplace pour une visite préalable.

04 Le jour J Nous assurons l’acheminement, l’installation, la cuisine, le service, le démontage et la remise en état.

Le jour J

La répartition des rôles

Ce que nous vous demandons

Réserver et préparer le lieu : tables, assises, alimentation électrique, etc.
Nous communiquer à l’avance les accès de livraison et les équipements disponibles

Ce que nous prenons en charge

L’acheminement des ingrédients, du matériel et de la vaisselle
La cuisine et le déroulement du service
Le démontage et la remise en état, nettoyage compris

Certaines préparations du lieu peuvent vous incomber. Nous prenons en charge la préparation et le déroulement de la prestation culinaire.

Conditions

Notre collaboration

Devis, contrat et facturation Ces documents vous sont remis par écrit.

Assurance responsabilité civile Nous sommes assurés.

Accord de confidentialité Nous pouvons conclure un accord de confidentialité.

Conditions d’annulation Les frais d’annulation sont de 30 % à compter de deux semaines avant l’événement, de 50 % à compter d’une semaine avant et de 100 % à compter de trois jours avant. Ces conditions vous sont également remises par écrit avec le devis.

Votre contact pour le jour J Après confirmation de la prestation, nous vous communiquons un numéro direct à utiliser jusqu’au jour de l’événement.

Traitement des informations Les informations de nos clients restent confidentielles. Pour en savoir plus, consultez notre page Confidentialité.

Témoignages

La parole aux organisateurs

« Je n’imaginais pas que nos bureaux puissent prendre une telle allure, digne d’un hôtel. Tous les invités, y compris le président et les administrateurs, étaient ravis. Nous avons vraiment bien fait de faire appel à M. Koshimizu. »

Réception d’entreprise — Service des affaires générales

Parlons de votre événement

Nous acceptons un nombre limité de prestations.