Témoignages de nos clientsVoici des mots de clientspour lesquels nous avons cuisiné.

Le feu était interdit sur place. À vrai dire, je ne m’attendais pas à ce que l’on puisse y proposer une telle cuisine.

Le goût, la qualité et la composition m’ont semblé dépasser ce que l’on trouve au restaurant. Désormais, nous faisons systématiquement appel à lui pour recevoir nos clients importants.

Entreprise informatique cotée
Direction

Nous l’avons sollicité pour recevoir des invités importants dans le salon de réception de notre nouveau siège.

Pour recevoir ici, je ne pense plus qu’à M. Koshimizu. Nos invités ont été vraiment ravis.

Entreprise industrielle
Président

La cuisine est évidemment délicieuse, mais j’apprécie tout autant le soin apporté au rangement et au nettoyage après le repas.

J’ai déjà fait appel à lui à de nombreuses reprises.

S. N.

Je ne m’attendais pas à une cuisine aussi remarquable. Ce moment restera un souvenir pour toute la vie.

On ressentait chez le chef une volonté profonde de faire plaisir. Nous sommes vraiment heureux d’avoir fait appel à lui.

Client
Dirigeant d’entreprise

Nous avons célébré Noël dans une villa, en famille, à onze. Le dîner du réveillon était particulièrement remarquable.

La cuisine française du chef Koshimizu est artistique : on la savoure des yeux avant de la déguster tranquillement. Les membres français de notre famille l’ont également beaucoup appréciée.

C. K.
Réunion familiale — 11 personnes
Extrait d’un avis Google

Chaque année, nous venons de loin nous réunir en famille et nous confions tous nos repas de ces deux jours à la cuisine de M. Koshimizu.

Venir ici une fois par an et déguster la cuisine de M. Koshimizu est un rendez-vous que j’attends avec impatience.

N.
Direction d’un établissement hospitalier

La cuisine disponible pour notre réception de mariage était très réduite. Nous avons été étonnés par la qualité du résultat : cette contrainte ne se ressentait absolument pas.

Chaque assiette était belle, et les saveurs comme la présentation ont dépassé nos attentes. Les invités nous en ont beaucoup parlé ; cette journée restera inoubliable.

M. et Mme I.

Je n’avais jamais aussi bien mangé à un mariage. Ce repas m’a profondément marquée.

C’était la première fois que je dégustais une cuisine aussi délicieuse lors d’un mariage.

Mère du marié

Nous avons fait appel à lui pour une remise de prix dans la salle de réunion de notre entreprise. Malgré l’absence de cuisine, la prestation ne laissait rien paraître de cette contrainte.

Je ne pensais pas qu’une telle cuisine puisse être servie dans ces conditions.

Administrateur d’entreprise

Je n’imaginais pas que nos bureaux puissent prendre une telle allure, digne d’un hôtel.

Tous les invités, y compris le président et les administrateurs, étaient ravis. Nous avons vraiment bien fait de faire appel à M. Koshimizu.

Service des affaires générales d’une entreprise

Je fais appel à différentes personnes selon les occasions, mais pour les événements décisifs, ceux où rien ne doit manquer, je m’adresse à M. Koshimizu.

Entreprise informatique
Directeur des affaires générales

Je fais régulièrement appel à ses services pour les rencontres de mon séminaire universitaire.

M. Koshimizu est présent en personne à chaque fois et propose une prestation qui nous donne toujours entière satisfaction.

Université privée de renom
Professeur

Lors de notre première demande, je ne pensais pas qu’un service traiteur puisse proposer une cuisine de ce niveau.

Il est rare de trouver un chef qui conçoive les plats jusque dans leur accord avec les vins. Pour nos deux rencontres œnologiques annuelles, nous faisons toujours appel à lui.

Formateur en œnologie
Organisateur de séminaires